MENÚS SALUDABLES
Cocina saludable y creativa.
Convinamos la cocina casera con propuestas innovadoras.
CRAFT BEER
12 grifos para los amantes de la cerveza artesana.
QUESOS VEGANOS
Una selección saludable de quesos libres de lactosa fermentados de forma natural.
PROXIMAMENTE
PAN ECOLÓGICO
Elaborados con harinas seleccionadas por su calidad, en fermentación lenta, y cocción en horno de leña.
CAFÉ DE ESPECIALIDAD
Cafe recién tostado para disfrutar de los mejores cafes del mundo.
BURGER
Sabrosa, experiencia gastronómica elaborada con proteína vegetal.
Nuestra oferta está elaborada en clave de homenaje a la cocina casera y a otras gastronomías del mundo que destacan por su tradición en recetas saludables. Queremos fusionar lo tradicional de nuestro entorno gastronómico, con las corrientes más innovadoras y vanguardistas de la cocina internacional.
NUESTRO RESTAURANTE
Janari eta edari
osasuntsua
En Mandrágora estamos especializados en una cocina saludable, consciente, sostenible y ética. Los productos que utilizamos son frescos y ecológicos, prioritariamente de proximidad. Muchas de nuestras recetas son cocinadas a baja temperatura con el objetivo de que nuestros clientes puedan disfrutar de una dieta sana y equilibrada.